皆様 いかがお過ごしでしょうか？
「読書の秋」もいいけれど
「食欲の秋」ですよ！
『全日本アカン嫁選手権』で
絶対にぶっちぎって 【優勝】する自信がある私です。
今日も「めんつゆ」を麦茶と間違えて飲んでしまいました。
私は家事がぜんぜん出来なくて 特に料理がダメです。
なんだこれ？という代物を家族に食べてもらってます。
アカン嫁すぎる・・・・。
私は なんでもかんでもマヨネーズをつけて食べます。
ご飯にもマヨネーズ！！アカン飯です！
皆様に質問です。
アカン飯 教えてください！！
できれば レシピもお願いします。
実際に食べてみたいので！！
簡単料理の作り方も 待ってます。
kiraraさん＞ご指摘ありがとうございます。その作品です。
追記したかったのですが、昨日出来なくなってしまったので
却ってご迷惑をお掛けいたしました。先に検索しろよ自分。です。
再度内容を確認しましたら、中身も少し違っていましたorzﾀﾞﾒﾀﾞﾒ
コメのリゾットは牛乳で甘く煮たコメに仕上げに削ったチョコレートを
振りかけたものでした。
mihiさん＞
認知症の祖父母様のお世話に家族皆ばらばらの食事の準備
一時期の自分の実家を見るようです。
コンロを使いたくない時の定番は
１、長ねぎを白髪ねぎにする（薄くカットしてあればOK）
三つ葉も食べ易いサイズにカット
２、さんまの蒲焼缶（ちょうしたでもマルハニチロでもお気に入りの
ブランドで）を開ける
３、ご飯をどんぶりに盛って１，２を乗せる
好みで生姜も添えても。
勤め先でさんまの蒲焼缶を大量にもらったので
今夏の間よく作りました。
寒い時期なら、缶詰からだして、汁ごと温めた方がいいかも。
皆様のおかげで レパートリーが
増えました。
ありがとうございました。
感謝 感激です。
つくったら美味しかったです。
本当にありがとうございました！！
おはようございます！
今日は『萌えるゴミ』の日で朝から妄想してます。
コメント ありがとうございます！
★雀影様
メニューありがとうございます！
つくりますよ。
油揚げは必ず家にありますから！！
★眠れる森様
４種類 助かります！
私にとっては 立派な料理ですよっ！
ありがとうございます！
今はもこみち君のような料理男子があふれていますね。
今の女子がうらやましいよ。
娘には料理男子を彼氏にしなさい！と口をすっぱく
言ってあります。私に似て何もしないから・・・。
まだ 待っています！
＜野菜の昆布浅漬け＞
１：タッパーに切り刻んだ野菜を入れます
２：昆布を入れます
３：力いっぱい振ります
４：冷蔵庫で保管します
キュウリやハクサイはノーマルですが、大根とかセロリなんかもつけてます。
水分の多い野菜にはさらに鰹節入れたり、逆に味の薄い野菜だとダシ位はいれます。
＜キムチ茶漬けもどき＞
１：ご飯を入れます
２：だし汁を入れます
３：キムチを入れます
４：天かすを入れます
５：お湯を入れます
＜ほんだしトースト＞
１：マヨネーズを食パンに塗ります
２：上にほんだしを振りかけます
３：トースターで焼きます
＜和風スパゲティもどき＞
１：スパゲティをゆでます（電子レンジで）
２：バターを乗っけて混ぜます
３：醤油掛けます
どれもこれも安くできます、が・・・
_, ,_ 料理いうな！
（ ‘д‘）
⊂彡☆))Д´） ﾊﾟｰﾝ
そのまま、全く何もせず、袋から出したままのを、オーブントースターかグリルで焼きます。
程よく焼き色が付いたら適当な大きさにザクザク切って、熱いうちにお醤油をジュッと。
これに、おかかと、更に大根下ろしがあったりすると上等です。
マヨラーなら、プラスでマヨはテッパン。
コメント ありがとうございます！
★とりあえず歩こう様
永遠の『中二病』！！ おお！同士よ！
私は「キン肉マン４０巻」を読み終わったところです。
メニューありがとうございます！
ホンマ皆様に教えていただいて うれしいです。
皆様 毎日会社行って家事して家族のご飯つくって・・
頭がさがります！
生きるって たいへんです！！
まだまだ 待っています！
ＢＬ本のアカン飯も教えてください！
mihi様こんばんは(*^^*)
アカン人間です☆どうもです♪相変わらず中二こじらせております(^o^)v
さて、私めからは、マジでアカ～ン！(ToT)なズボラ過ぎる飯をご紹介させて下さい♪
たまたまお家の冷蔵庫にあったモノを組み合わせただけの飯であります！
☆ミートソースパスタっぽい味の蕎麦
・蕎麦
・ピエトロドレッシング(ライトじゃない方が良いです。)
・ケチャップ
・オイスター(ウスター？)ソース
を合わせて混ぜ混ぜしたら、出来上がり♪
☆ドリアっぽい味の飯っぽい何か
・ポタージュスープの粉末
・白米
を合わせて混ぜ混ぜ。
・チーズ
をかけて、溶けるまでレンジでチンして、出来上がり♪
ちなみにですね、上記の二品に
・鳥モモ肉
・玉ねぎ
・パプリカ
をニンニクと塩で炒めたモノを加えますと、少しだけ味がマシになるかも知れません(^-^;
私め一人が、独りで！食べる為の、他に食べる物があれば、積極的には決して作らないアカン飯です。
すみません、一応台所にも立つんです！と何方かに知ってほしかっただけ……orz
失礼を致しましたー！！(((;´д｀)
コメント ありがとうございます！
★茶鬼様
気持ち分かってくれて すっごいうれしいです！
嫁の仕事だから 仕方なく作っているのが
現状でございます・・・・。
実は 私も食べる事に関心があんまり無くて
だけども家族が口を開けて待っているわけで・・・。
メニューありがとうございます！
つくりますよ～。
美味しそうです！
困った時は 冷凍食品！！基本です！
まだまだ 待っています！
こんにちは。
アカン飯の意味がありえない組み合わせとか、これはないだろーな作り方を意味するとしても、
一応台所をしきっている身としては、冷凍ものばかりの食材を使うのは、気持ち的にアカンだよな～
と常常思っております。
だけど、食べる人がいて、自分は食べなくても作らなくてはいけない、もしくは、毎日家では食べない、いつ家で食べるかどうかわからない状態では、これも仕方ないよな～と思って、そういうモノに頼っております。
（自分がきちんと夕食を食べない人なので、余計にね～）
手抜きは決してアカンではないと思いますが、
このラインを見ると、皆さんのちょっとひと工夫がたくさん紹介されているので、自分もw
＜キャベツお好み焼き風＞
野菜をたくさん摂りたい、キャベツが余ったときに。
千切りにして、テフロンのフライパンで蒸し焼きにする。
焦げすぎが心配な人は少し油を引くか水をかけておくといいです。
出来上がりはなに卵を落として、食べるときにお好み焼きソースをかけると・・・
なんちゃってお好み焼きの出来上がり。油も使わないし、小麦粉もないのでヘルシー。
＜ただのアスパラ焼き＞
やはりアスパラをテフロンのフライパンにいれて蒸し焼き。
この時、蓋をしたフライパンをもって焦げないように中身を転がすように振る
出来上がったら皿に盛り、オリーブオイルをかけて軽く塩と粉チーズを振る。
＜簡単ジャーマンポテト＞
じゃがいもを薄くスライスしてレンジでチン。
油を引いたフライパンにこのじゃがいもを移して少し焼く。
最後にとろけるチーズをふりかけて火を止めて蓋をしておく。
溶けたら皿にもって、塩と黒胡椒を振って出来上がり。
お好みでじゃがいもを焼くときにベーコンとかハムとか玉ねぎをいれてもいい。
＜ちくわぶチップス＞
フライパンにバターと油を半々で少し多めにいれて、薄くスライスしたちくわぶをいれて焼く。
油で揚がるような感じになるので端っこがきつね色にカリっとなったら出来上がり。
油切りバットで油を落として皿に盛ったら砂糖に塩を少し入れたものをまぶして、ちくわぶチップがお菓子に変身。塩を強くするとお酒のおつまみにも。
どれも素材そのまま、味付けもあとからで、あまり手をかけてません。
どうしてテフロンフライパンかというと、レンジの蒸しだと柔らかいけど少し水気がでてしまうのと、ちょっと焦げがほしいからですw
すぐ出来るというのがミソです♪
もうっ、本当面倒くさいです(;_;)
一時はものすごく凝ってスパイスを実で買ってきてから自分ですり鉢で下ろしてブレンドまでするほどだったのに・・・
食べるということに関心が薄いせいもありますが、なんでもいいというわけではない難しい野郎です（汗）
皆様 コメントありがとうございます！
テレビでヤンキースの試合見たから一言。
「イチロー君 やっぱりすごい天才だよ！おめでとう！！」
関係なくて すみません。
横道にそれるところでありました。
★広嘴様
外食で 一か八かで入るお店ありますよね～。
家庭の味？かどうかはわからないのですが
私の家は認知症のおじいちゃんおばあちゃんがおりますので
やわらかくなんでも煮ます。
見た目 どろどろでございます。
義父・義母には普通のかたさで和食系。
夫・娘二人には洋食系。
そして私はあまったものを食べています。
毎日 つかれるねん。まじで。（愚痴）
メニューありがとうございます！
つくります！！
ＢＬ本ネタもうれしいです！
★kirara様
ありがとうございます！
そういえば思い出しました。
読んだ記憶があります。地層の下から探してみるわ！
２冊情報 ゲットだぜ！
★葡萄瓜様
ありがとうございます！
料理 お好きなのが伝わってきます。
まあなんて事でしょう！！
一役 買わさせていただきますわ。
カニカマときゅうり 美味しかったです！
まだまだ 待っています！
薄揚げを縦向きに二等分、そしてそれを適当に刻みます。
（1センチ幅程度なら上等）
そしてそいつを熱したフライパンに入れ空煎り空煎り
とにかく空煎り。
まあなんて事でしょう。
薄揚げがら油が程よく抜けた上にカリカリになって
なんとなくクルトンを連想させる様になっているじゃ
ありませんか。
この揚げクルトン、汁物に浮かせて良しカレーうどんの
上にかけるも良し。
なんとなく華やかなので見た目を豪華にするのに一役買う
でしょう。
と言われて私が真っ先に思い出すのは、はなさくらさま『黄昏は魔女の時間』で、ニコ（受）が作ったオムライスです。
２時間もかけて作った、ケチャップほぼ１本空にした真っ赤っかなご飯のおそろしいシロモノを『どうしよう、食えない・・・』と思いながらも完食した悟（攻）がすごかった。
また他に思いついたら参ります。
料理上手ではないです…でも家で作るものは飽きない。
事情があって、外食、中食を繰り返す事があるのですが
意外と飽きます。
という事で、mihiさんのご飯はご家族にとっては大事な
家庭の味だと思いますよ。
ちなみに豚汁にはねぎと七味派です。
残った翌日は豚汁うどんにリメイク。
ありえない味といえば、以前住んでいた所にあった
ラーメン屋さんの餃子とラーメンが見かけはともかく、味が
何とも言いようのない代物だったのがありました。
あまりのアレぶりに、ジャ○○ンが作っていたんだと思う事にしました。
簡単というか、何か一品という時に作る料理を
１、じゃがいもを千切り→水にさらす
２、ピーマンも千切り
３、１の水を切り、２と炒めて塩コショウで味付け
いもを水にさらすので、シャキシャキとした感じになります。
イモだけ千切りにして、水にさらさず、そのまま塩、胡椒で
味付け、油をひいた（バターでも）フライパンに薄く広げて
焼くとまた違った食感でおいしいです。
ＢＬでみたアカン飯というのか…カルチャーギャップ？思ったのは
確かいつき朔夜さんのドイツが舞台の作品の中で
コメ料理があると言われて、甘い味付けの確かチョコレートミルク風味のリゾット（？）と思しきものを出されて、微妙な感じになっていた攻（日本人）と、コメは日本では、甘い味付けにしないと攻めに言われていたけど、おはぎを食べた受（ドイツ人）が「甘い味付けにしてるじゃないですか」と言っていたのを思い出しました。
日本人的には同じ甘い味付けでも、牛乳＋チョコレートでコメを煮る
というのは感覚的にえ？となる気持ちは分かるような。
…ここまで書いてもタイトルが出てこないｏｒｚ
皆様 コメントありがとうございます！
今日の晩御飯は にぎやかになるわっ！！
★ofnotice様
ありがとうございます！
家に材料 そろってますわ。
がぶ飲みした「めんつゆ」が役立ちます！！
★kirara様
弁当 有りですね！
缶詰美味しいですよね～。
つくってみますわ。
よし！切って煮るだけ！
我が家は 大家族なので助かるメニューです！
ありがとうございます！
★カイ様
お茶漬け！
美味しそうです。
和えてみます。
「めんつゆ」魔法の液体ですよね～。
これがないと困るよっ！
赤いウィンナーはそういえば買わなくなったなあ。
肉料理＋コカコーラ！！
ありがとうございます！
皆様 すごい料理お得意ですね～。
尊敬します。
まだまだ 待っています！
【ＢＬ本で見たアカン飯】同時募集！
勿論、お茶漬け（雑炊）は美味しいのですが、
ご飯に混ぜるもよし！パスタに和えるももよし！
炒め物の味付けに使うもよし、スープにもよし！
フライドポテトに絡めても美味い！！
本当に魔法の粉たちなんです。
あと、めんつゆは我が家の魔法の醤油！！
だし汁？何のことですか～？？
煮物関係全てコレ！！
ウインナーは家でも大活躍！！
肉の変わりにウインナーは当たり前商品ですvv
だけど昔からある赤いウインナーは駄目
あれからは良い出汁は出ないんだよ…
あと、コカコーラ！！
肉を煮るのに最適調味料
煮る時にお好みで醤油を付け足したらいい感じ。
私の過去最高の『アカン飯』は、ワーキングマザーだった頃、職場に持って行った弁当（と呼べるなら）ですね。
タッパーに白ご飯のみ＋イワシの味付け缶詰丸ごと＋一応洗って根を切って、ラップで包んだカイワレ大根。これを昼休みのデスクで、ご飯の上にカイワレを乗せ、缶詰を開封してその上に乗っけて食う。既に女子の弁当じゃねぇ。当時せいぜい３０過ぎだったんだが。
これが１人きりの家での昼食ならまだしも、オフィスでやってる時点でもうアカン。
・・・今は一応主腐ですので、アカン料理も。
白菜とベーコンのスープ。なぜか子どもが好きなので、冬場はよく作ります。
ざく切りの白菜（芯は薄くそぐと食べやすい。でもそのままでも気にしなければ無問題）と、大きめに切ったベーコン（荒挽きウインナーでも）を水と一緒に鍋に入れて、コンソメスープの素と醤油（うちは関西なので淡口）と料理酒で薄めに味付けして火に掛けるだけ。白菜が好みの柔らかさになったらＯＫ。
まさに切って煮るだけです。
ちなみに、ウインナーは洋風の煮込みにはよく入れます。クリームシチューもウインナーです（子どものリクエストで）。
マヨネーズは炒め油としても使います。炒飯とか。フツーに油やバターの代わりにマヨネーズ。仕上げは醤油。
目先が変わってたまにはいいです。
以前いた職場の近所にあった焼き鳥屋のメニュー。
【材料】2人前
豆腐（安い充填豆腐でよい）1個
大根おろし カップ２
天かす 1袋
ねぎ 少々
めんつゆ
水 カップ１+1/2
豆腐は大きい角切りにしておきます。
①鍋に豆腐、水、めんつゆを入れてぐらぐら煮る。
②豆腐があったまったところで大根おろしをどさっと入れ
③大根おろしが程よく暖まったところで天かす、ねぎを入れて豆腐を小さく崩す。
④お好みで七味などを振って。
ポイント…大根おろしを入れると水分が一気に増量するので、めんつゆは適宜調整してください。
材料費はかなり安いはずです。
時間も、大根おろしをおろすのが手間ですが、
火にかけてしまえば5分で出来上がります。
コメント ありがとうございます！
★しずか様
はじめまして！！
ドラ●もんのしずかちゃんを思い浮かべてしまったよ！
もてもてのイメージです。
料理 ありがとうございます！！
我が家の一品に取り入れます！！
皆様 料理すごいですね～。
私 冷蔵庫の前で白目向いているから。
めんどくさくて・・・・。
さあ！！晩御飯がんばるぞっ！
まだまだ 待ってます！
コメント ありがとうございます！
【ＢＬ本で見たアカン飯】も 大募集！！
いっぱい ありそうですね～。
★葡萄瓜様
さすがです！！
早速 我が家の今日の晩飯に登場します！
まだありましたら 教えてください！！
★ofnotice様
メニューありがとうございます！
わははっ！私は豚汁にマヨがけします。
煮物にウィンナーは有りです。私入れるわ～。
さすが！海外はありえんのがたくさんですね。
チャレンジしてみます！！
「是」金持ちは違いますなあ～。
まだまだ 待ってます！！
こんにちは
いつもmihiさんのレビュー楽しく拝見してます。
という訳でご恩返しに簡単料理を。
１、なすびの皮を全部むきます。
２、まるごとラップに包むか耐熱容器にいれて電子レンジの果菜モードで加熱します。
３、一口サイズに切り好きなドレッシングであえます。
もしルクエなどのシリコンスチーマーをお持ちであればもっと手軽に出来ます。
そしてなすびをいろんな青菜や野菜に変えてもいけます。
ドレッシングでなくてもめんつゆ、ポン酢しょうゆ＋ごま油、などでもおいしいです。
加えてツナ缶、のり、ハム、かにかまを加えても良いです。
この様に様々にバリエーションを変えて作れるのでその日の冷蔵庫にあるもので良かったら作ってみてください。
mihiさんと対照的に、料理は好きです。
整理整頓苦手だけどね。
マヨネーズ飯はありだと思いますよ。
パスタにマヨネーズはよくやるもの。
トマトときゅうりを千切りにしてツナ缶入れて、マヨネーズとあえて熱いパスタと絡めます。隠し味で「ほんだし」を少々入れるといいです。
ですがね
味噌汁にマヨネーズはどうかと思うんですよ！！！！
（拙者の知り合いにいる）
某巨大掲示板でも、「嫁の飯がマズすぎる」ってスレッドが長期に立っていますが、それを見ると「ネタ？ネタだよね？ネタだと言ってくれえええええ」と叫びたくなる前衛的なメニューがありますなw
ちなみに、今まであちこちで目撃した「ありえん飯」の数々。
①筑前煮の肉が「ウィンナーソーセージ」だった。
友人はソーセージ入れるとダシも出てよろしいとか言ってるんだが…。カタチ的にも微妙だ…。
サトイモちゃんのとなりからニョキッとソーセージが見えてるんですが…///
②ラーメンの上にウナギ。
実は拙者の住んでいる国に「エセ日本料理店」が時々あるんですが、そこにありがちなメニューw
もちろん、まともな日本料理店には置いてない。
一度チャレンジしたいと思っているんですが、怖すぎてできません。
ラーメンの上にトンカツとか天ぷらっていうのもあります。
糖尿病の方にはおすすめできません。
③ざるそばのつゆが「冷やし中華のたれ」
エセ日本料理店で実際に当たってしまったメニュー。
見た目はざるそば、しかし食べてみたら冷やし中華のタレだった！どう言っていいかわからない味で、タレ以外は気合入ったざるそば（わさび・うずら卵・のりなど完備）だったので、クレームをつけづらかったw
数か月後、同じ店でうっかりまた同じものを頼んでしまった。
2回目になると「こ…これはこれでアリな料理」と同席した日本人の友達に語るまでに落ちた。
ちなみに、一応、ＢＬ的掲示板とゆーことで、BLに絡めて書いておかないとどっかからお叱りを受けそうなので、
【ＢＬ本で見たありえん飯】
「是～ZE～」の1巻に出てくる「鍋」がありえないw
だって、毛ガニがまるごといくつも入っているんですけど。
豪快すぎるだろwwwww
どうやって食えと？
この質問に関する回答は締め切られました
mihi
